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    鸟苷发酵过程中参数相关特性的研究

    Parameter Correlation of Guanosine Fermentation Process

      摘要
    • 摘要: 通过对鸟苷发酵过程参数相关特性的研究，结合菌体形态变化规律和氨基酸的测定结果，发现过程后期发生的代谢流迁移。以此为基础实现了过程的优化，鸟苷水平提高了50％，达到28g／L。

       

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