摘要: 采用微波辅助提取金银花中的绿原酸。考察了溶剂种类及浓度、提取时间、液固比、溶剂PH、提取次数等对绿原酸得率的影响；结合正交实验设计确定了绿原酸的最优提取工艺条件：液固比15，φ=0．4的乙醇溶液提取2次，每次60s。将优化后的微波提取结果与其他方法比较，结果表明：微波法具有操作简单、快速高效、节能环保等优点。