聚乙二醇改性壳聚糖固定化L-天门冬酰胺酶的工艺研究
Experimental Study on Preparation and Properties of Immobilized L-Asparaginase on Chitosan Modified by Poly(ethylene glycol)
-
摘要: 采用交联法制备了聚乙二醇改性壳聚糖(PEG-CS)载体,并将其用于固定化L-天门冬酰胺酶。研究了聚乙二醇浓度、交联剂戊二醛浓度、活化剂甲醛浓度、酶溶液浓度等因素对PEG-CS固定化L-天门冬酰胺酶活力的影响。结果表明:在适当的条件下,PEG-CS固定化L-天门冬酰胺酶的活力可达20~40U/g,并且PEG-CS固定化L-天门冬酰胺酶具有良好的生化性质。