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李晓波, 李青山. 用静息细胞培养法研究L—谷氨酸氧化酶的生物合成[J]. 华东理工大学学报(自然科学版), 1994, (2): 168-172.
引用本文:
李晓波, 李青山. 用静息细胞培养法研究L—谷氨酸氧化酶的生物合成[J]. 华东理工大学学报(自然科学版), 1994, (2): 168-172.
用静息细胞培养法研究L—谷氨酸氧化酶的生物合成
李晓波
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李青山
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建立了静息细胞培养系统,并以此研究了L-谷氨酸氧化酶生物合成的影响因素。结果表明,发酵16h的菌体在有诱导物情况下有酶的合成,无诱导物则无酶的合成,发酵40h的菌体在有,无诱导物的条件下均有酶的合成。对发酵16h的菌体研究表明:β-丙氨酸(I),α-酮戊二酸(Ⅱ),丙酮酸钠(Ⅲ)是酶合成的诱导物,谷氨酸(Ⅳ)则不是。而对发酵40h菌体而言:MgCl2,CaCl2能促进酶的合成;I不能作氮源利用;I
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