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何佺, 彭阳峰, 蔡水洪. 脯氨酸的消旋研究[J]. 华东理工大学学报(自然科学版), 2003, (6): 566-568.
引用本文:
何佺, 彭阳峰, 蔡水洪. 脯氨酸的消旋研究[J]. 华东理工大学学报(自然科学版), 2003, (6): 566-568.
Racemization of Proline in Acetic Acid Solution[J].
Journal of East China University of Science and Technology
, 2003, (6): 566-568.
Citation:
Racemization of Proline in Acetic Acid Solution[J].
Journal of East China University of Science and Technology
, 2003, (6): 566-568.
脯氨酸的消旋研究
何佺
,
彭阳峰
,
蔡水洪
Racemization of Proline in Acetic Acid Solution
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考察了以有机酸为溶剂,水杨醛为催化剂的脯氨酸消旋过程,研究了有机酸的类型、醋酸的浓度、温度等参数对消旋过程的影响。实验表明,温度100℃、φHAc≥0.95、催化剂水杨醛与脯氨酸的摩尔比为0.1时,消旋效果较好。
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